A pecuária é uma actividade económica que se dedica a criação e cuidar de espécies animais.
Os factores da produção pecuária
Factores naturais
- Disponibilidade de
recursos hídricos (água) - disponibilidade de
pastos doces e forragens - disponibilidade de bons
climas - disponibilidade de solos
aráveis - disponibilidade de boa
topografia (relevo)
Factores socioeconómicos
- Disponibilidade de
mão-de-obra - disponibilidade de
mercado para comercialização - disponibilidade de
transportes e vias de acesso - disponibilidade de
capital financeiro
Factores técnicos
- Existência de médicos
veterinários - selecção genética das
raças (espécies) - existência de estábulos
- sistemas de tratamento
veterinário - condições veterinárias e
qualidade das instalações - sistemas de abeberramento
- existência de institutos
de investigação - sistemas de transporte,
de conservação dos produtos, etc.
Tipos de gado
Os
tipos de gado mais produzido, a nível mundial são: bovino (bois), caprino
(cabritos), ovinos (ovelhas), suíno (porcos), galináceo (galinhas e frangos),
equino (cavalo), canino (cães) e asinino (burros).
- Gado
bovino é composto por bois e algumas espécies de búfalo ou elevado grau de
valor econômico devido a produção de carne, leite e couro. Os maiores produtores
são: a Índia, Brasil, China, EUA, Argentina, Sudão e Etiópia. - Gado
ovino é composto por ovelhas e carneiros e têm uma importância significativa na
produção de carne, leite e lã. Os mais produtores são: A China, Austrália,
Índia, Irão, Sudão, Nova Zelândia e Reino Unido. - Gado
caprino é composto por cabras para a produção de carne. Os maiores produtores
mundiais são: China, Índia, Paquistão, Sudão, Bangladesh, Nigéria e Irão. Para
além de cabras, produz-se, em todo mundo, frangos para a produção de carne,
pintos e ovos. Brasil, México, Argentina, Inglaterra, Espanha e os EUA são
maiores produtores do gado equino. - Gado
suíno é composto por porcos domésticos, é uma espécie da pecuária muito
rentável que não precisa de muitos cuidados. Os maiores produtores mundiais
são: A China, EUA, Brasil, Alemanha, Espanha, Vietname, Polônia e Portugal.

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